Формовъчна машина Universal с приставка за фолио

Области на приложение

Кюфтета и бургери от телешко, агнешко, пуешко, риба, свинско, пилешко и др., видове тесто за бисквити, чиг кьофте, плодови пасти, фалафел, енергийни барчета.

Принцип на работа

Нашата машина е премиум продукт, който съчетава хидравлична, пневматична и механична система и автоматизация, работи по метода на пресоване отгоре и е защитен с наш собствен патент. Не нарушава структурата, цвета и вкуса на продукта. Благодарение на системата от дюзи за впръскване на вода може да формова дори продукти с много лепкава консистенция. Благодарение на хидравличните бутала от неръждаема стомана може да достига високо налягане. Система с две ленти и две програми.

Необходимият за системата компресор с обем най-малко 200 л се осигурява от клиента.

Видове кюфтета, които може да формова

Може да формова бургер, месарско кюфте с отпечатък от пръсти, кюфте на скара, Инегьол кюфте, кюфте медальон, кадънбуду кюфте, сатър кюфте, мискет кюфте, Измир кюфте, Текирдаг кюфте, Сивас кюфте, Султанахмет кюфте, Балъкесир кюфте, Йодемиш кюфте, Тире кюфте, Акхисар кюфте, родопско кюфте, кюфте с кашкавал, балканска плескавица, балканско кебапче (чевапчичи), кюфте с форма на кокал, кюфте с форма на сърце и други видове кюфтета.